Malt ingefær

Ingefær er en gammel plante som har vært dyrket i mange tusen år i India og Kina. Arten tilhører ingefærfamilien. Den blir brukt som krydder i mange, muligens de fleste matlagningstradisjoner i verden. Det er rotstokken som blir brukt.

Næringsinnhold per

100g

Se alt næringsinnhold

Kalorier

342 kcal

Fett

4 g

Karbohydrater

60 g

Sukker

- g

Fiber

14 g

Protein

9 g

Salt

0,1 g